Vegan bijgerecht met balletjes, pompoen, aardappel en maanzaadjes!
Onze instagram follower @tineleke heeft voor ons een heerlijk bijgerecht bedacht, die ook nog eens helemaal vegan is! Deze combineert heerlijk met onze (vegan) quichespinazie, paprika en kastanje champignons.
Haar eigen recept, met vegan balletjes (van bijv. Vegafit), vind je hieronder:
